很多人吃过泥鳅也抓过泥鳅,泥鳅因为含有较多的维生素和矿物质深受大家喜爱。如果人体出现虚弱或者病后需要调养可以多吃点泥鳅,泥鳅对于处在生长发育时期的孩童也是有很大帮助,孕妇对于一般人来说体质还是不一样的。那么,孕妇能吃泥鳅吗?
泥鳅属于鱼类的一种,其味甘性平,营养丰富,具有滋养益气的功效,而且味道也非常鲜美,深受广大群众喜爱,当然孕妇也不利外,当然孕妇也是可以吃泥鳅的。泥鳅鱼中含有优质的蛋白质、钙、铁等元素,对孕妇及胎儿都特别有好处。
怀孕期间的女性是可以吃泥鳅的。泥鳅的营养价值非常丰富,从中医角度来讲具有补中益气、驱寒散结、活血化瘀、消肿止痛的功效,而从营养学的角度来讲,泥鳅之中含有大量的蛋白质,含有的脂肪却比较低,适量的吃一些泥鳅可以有效的为女性的新陈代谢提供能量。
泥鳅素有“水中之参”之说,对孕妇健康非常有帮助,但是孕妇食用时一定要将泥鳅煮熟,这样泥鳅中的寄生虫才能被高温杀死。而且孕妇不能过多吃泥鳅,泥鳅也算是滋补的食物,多吃容易上火,一周吃两次即可。可以吃泥鳅,泥鳅中的蛋白质含量很高而脂肪含量很低,可以提供宝宝生长发育所需要的蛋白质等营养素,又可以预防妊娠期体重过度增加。
考虑到泥鳅自身的味道,尽管肉质也比鲜嫩、可口,但在烹饪的过程中可能会增加一些土腥味。因此为了掩盖土腥味,可能会用到比较多的辛辣食材,为了让它味道更美。但是一些辛辣的食材有时候可能会对胃肠道造成一定的不良刺激,有可能会引起胃肠道的蠕动增强,严重的时候也有可能会刺激到子宫的收缩。因此在食用泥鳅的时候,还是应当警惕,尽量不要过多的食用。
1.咨询专业的孕期营养师。孕期的妈妈大多会购买一些相关书籍来看,从而获得一些关于饮食方面的知识。但是自己所看所学的难免片面,通过咨询专业人士,比如孕期营养师,获得的饮食知识会更全面,更细致一些。营养师会提供整个孕期的饮食知识,让妈妈和胎儿都十分健康。
2.根据妈妈的体重和胎儿的发育情况适时的调整饮食。在孕期,妈妈的体重和胎儿的增长是呈一定的比例的,妈妈体重增长的快,胎儿的发育也会比较快,因此,妈妈可以根据自己体重的增长与胎儿的吸收情况,调整饮食营养及控制食量,使胎儿更健康的发育。
孕妇的饮食既要重视营养摄入量,也要追求营养的质,孕妇不要强迫自己去吃没有食欲的食物,尽量依照自己的口味来安排饮食。既要做到营养均衡,又要做到谨慎饮食。任何食物都不要多吃,只要营养能够满足胎儿的需求就可以。
孕妇能吃泥鳅。
孕妇吃泥鳅的好处:泥鳅有沙鳅、真鳅、黄鳅之分,在我国各地的淡水中都有分布。泥鳅鱼含优质蛋白质、脂肪、维生素 A、维生素 B1、烟酸、铁、磷、钙等,富含的磷、钙、对胎儿儿、孕妇很有补益功效。泥鳅味甘性平,有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩,营养价值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用,可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。泥鳅的营养价值很高,孕妇吃了,能够补充孕期营养。
孕妇吃泥鳅需注意:孕妇吃泥鳅,一定要煮熟来吃,生吃可能会有寄生虫,炖的时候最好放几片姜,可以去腥,且要适量,不能食用过量。孕妇有海鲜过敏史,食用则需更加注意。孕期饮食应多样化并均衡,才能有效补充准妈和胎宝所需的营养。
资深编辑 太平洋亲子网
你好,孕妇是可以吃羊肉的,羊肉中含有丰富的营养,能够起到滋养补身的作用,在冬季使用可以促进血液循环,增强御寒能力。
副主任医师 暨南大学附属第一医院
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