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孕妇能吃猪排骨吗

  猪排骨是猪身上的精华部位,可以用来红烧着吃,也能用来熬汤,味道非常的美味,而且营养也非常丰富。很多女性在怀孕之后,想多补充一下营养,听说孕妇吃猪排骨很好,所以想尝试一下,就是不知道是不是真的能吃。那么,孕妇能吃猪排骨吗?今天就来为大家详细的介绍一下。

孕妇能吃猪排骨吗

  猪排骨是一种味道非常鲜美、营养很丰富的肉品。含有大量的磷酸钙和骨胶原蛋白,可以增加骨骼的强度,有利于小儿的骨骼发育,也可以降低老年人骨质疏松的概率。适量的吃一些排骨,可以起到补铁、补血的作用,可以改善人体的免疫力。而从中医的角度来讲,排骨性平、味甘,具有一定的滋阴壮阳的功效,对于一些性欲比较弱的人群有改善作用。

  孕妇可以吃猪排。猪肉性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。但猪肉也是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用,凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品,因此孕妇可以吃猪排。

  但是孕妇应该吃全熟的猪排,因为5分熟、7分熟等猪排,没有彻底煮熟,会有感染弓形虫的风险,所以孕妇应少吃,是在想吃的话,可以试试炖猪肉。 吃猪排的注意事项:孕妇不宜多食猪排。多食则助热,使人体脂肪蓄积,身体肥胖,或血脂升高,以致动脉粥样硬化,产生冠心病、高血压等。故肥胖、血脂过高、冠心病、高血压慎用或忌用。

孕妇怎么吃猪排骨

  猪骨即猪科动物猪的骨头。我们经常食用的是排骨和腿骨。煮汤性寒凉,能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。若脾胃虚寒,消化欠佳之人食之,易引起胃肠饱胀或腹泻,故应在骨汤中加入生姜或胡椒。猪骨煅炭研粉则性温,有止泻健胃补骨作用。猪骨汤不仅味道鲜美,还有驱风祛寒、补充钙质、养颜护肤、延缓衰老等功效。猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。

  粉葛猪骨汤:猪脊骨具有滋补肾阴,填补精髓之功效;用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。粉葛猪骨汤具有健脾养阴,生津止渴的作用,是孕期的一款好食谱。

  用料:猪脊骨700克,葛500克,枣(干)15克,陈皮2克,盐5克。

  做法:

  1、粉葛去皮洗净,切段;红枣(去核)洗净;陈皮浸软。

  2、猪骨洗净,斩块,与粉葛、红枣、陈皮一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,加盐调味供用。

  相关人群:适于4~6个月的孕妇食用。

来源:pcbaby2021-03-16 18:05:18
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