众所周知,坐月子的时候是需要进补的,所以很多家庭都会给产妇煲汤或者熬粥,在煲汤的时候都会加入一些补气血的药材,例如当归、党参、黄芪等,对身体的恢复是有好处的,那么坐月子党参的最佳吃法是什么呢?
一、党参黑米粥
材料:黑米80g、糯米50g、党参5g、红枣4粒、白糖适量。
做法:
1、准备好所有的食材。
2、黑米和糯米用清水浸泡20分钟。
3、电压锅内胆加入热水,放入党参和红枣。
4、然后倒入洗净泡好的黑米和糯米。
5、把内胆放入电压锅中。
6、加盖按下营养饭--煮粥健。
7、滴声提示后即可食用,喝的时候可随意加入白糖食用。
二、党参黄芪红枣鸡汤
材料:老母鸡800克、党参10克、黄芪10克、红枣10颗、姜葱少许、盐少许。
做法:
1、砂锅注入冷水,放入姜葱。
2、党参、黄芪和红枣用自来水快速冲洗一下放入砂锅。
3、将老母鸡内外清洗干净剁成块放入砂锅。
4、大火烧开水后用文火炖约2个小时左右。
5、等鸡肉熟烂放盐调味即可。
坐月子期间可以吃多种中草药食物,包括党参,人参等等,这些中药食材可以帮助人们进行专业的护理,提高营养的成分,改善体质虚弱,气血不足以及营养供应调整的问题。还能够增强抵抗力,抵御多种疾病,让精神状态变得更良好,避免出现营养不协调的表现。
1.桂圆
在说到桂圆的时候,很多人都知道是荔枝做成的,其实桂圆也是一种药材,在炖肉的时候就可以放一点点桂圆在里面,这样就能使得肉里面有一点桂圆的甜味,而且还很香呢,做出来的肉也不是特别的油腻,很多产妇都比较喜欢吃。
2.黄芪
众所周知,黄芪作为一位中药材,可起到益肺止汗、补气健脾的作用。产妇在生完孩子后,常常体虚、易出虚汗,还会有面色萎黄、乳汁过少的现象,而鸡汤性味甘温,在其中加入黄芪这一味药材,方可起到不少的改善作用。在产后的一周后,黄芪炖鸡汤,产妇即可开始食用。
3.党参
党参跟人参差不多,都是常见的中药材了,如果在炖肉的时候放入一点党参进去,就会使得肉非常的鲜。在大口吃肉的时候,也不会感觉到肉非常的油腻,是很多产妇都能够接受的,最主要是对自己身体恢复也是有一定的作用。
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