在怀孕期间为了给身体补充营养,准妈妈们来尝试很多平时不怎么吃的食物,这也是为了肚子里的宝宝好。不少准妈妈平时比较少吃粗粮,所以对粗粮不太了解,不知道哪些粗粮适合孕妇食用。那么,适合准妈妈食用的粗粮有哪些?今天就来为大家详细介绍一下。
孕期女性适量吃些粗粮不但有利母体健康,也有助胎儿生长发育。但是孕期的粗粮和细粮需要科学搭配食用,才能得到更充足的营养。建议粗粮和细粮正常配比为1比4,一般一周吃3-4次粗粮为宜。另外,日常饮食还要合理搭配些瘦肉类、鱼类、蛋类和新鲜果蔬类等食物,可保障孕期摄入营养均衡。适合孕妇吃的粗粮主要有小米、玉米、糙米、黑米、红米、燕麦、荞麦等。
1.玉米。玉米含多种营养成分,食用玉米可以加强肠道的蠕动,促进身体的新陈代谢,加速体内废物的排泄。
2.红薯及其他薯类。薯类食物富含淀粉、钙铁等矿物质元素,可以使得皮肤变得光滑、娇嫩。
3.糙米。糙米胚芽中含有大量的蛋白质,可以满足孕妇的营养需要。
4.荞麦。荞麦相比其他谷类,能提供全面的蛋白质,可以促进胎儿的生长发育,增强孕妇的身体免疫力。
1、鱼类。孕妈咪其实在胎宝发育上,最为关心的是大脑发育,而对胎宝大脑发育最好的食物就是鱼。胎宝的大脑60%都是脂肪,而鱼类富含的脂肪正是胎宝脑部发育所需要的脂肪No.1。维生素D也是鱼类中富含的天然营养素,维生素D会影响子宫的肌肉力量,想要顺产的孕妈咪就一定要多吃鱼哟!
2、豆腐。在美国,除了功夫很火,还有豆腐。这款咱中国家喻户晓的传统美食,在美国儿科医生眼里也是孕期食物里的香饽饽。因为在通过食物摄取蛋白质、钙、维生素和矿物质上,豆腐可是极好的呢。豆腐本身没什么味道,但却可以吸收味道而变成其他食物的味道。如此堪比变色龙的属性,非常适合孕期口味刁钻的孕妈咪。
3、豆类。既然豆腐都是孕期超级食物,自然各大豆类肯定也在榜上有名的。豆类含有相当多的氨基酸和钙,正好可以弥补米和面食的所缺的营养。谷氨酸、天冬氨酸、赖氨酸、精氨酸在大豆中的含量分别是米中的6倍、6倍、12倍、10倍,而这些营养物质都是脑部所需的重要营养物质,豆类不仅是健脑品,还是健脑品plus呢!
4、鸡蛋。鸡蛋中有丰富的维生素、矿物质和蛋白质。它的营养物质几乎全部都能被人体吸收,极大地满足了孕期的营养需求。对胎宝宝的神经系统和身体发育有促进作用,有利于胎儿脑细胞的增长,但不宜多吃,每天2个左右就足够。
5、坚果。烘烤过的坚果,营养物质会被破坏掉一部分,一般建议孕妈们直接买生坚果,比如核桃、瓜子、开心果等。坚果中的营养密度很高,含有大量蛋白质、健康脂肪、维生素E等,建议孕妈们把坚果当零食吃。
这个说法是有根据的,如一般的小麦面条血糖指数GI为81,而蛋白含量较高的意大利面条GI为37,妊娠期糖尿病的准妈妈可多选择血糖指数较低的主食,如:荞麦面、意面、通心粉、饺子等,都是适合吃的。煮饭可用米加荞麦仁或绿豆(如:可按3:1比例)煮成二合饭等。少单独吃血糖指数高的主食,如糯米饭、精面发的面包、馒头、白粥等,进餐经常搭配膳食纤维丰富的副食,如:各种蔬菜,海藻类(如海带、紫菜)、菇菌类。吃主食尽量搭配些蔬菜、动物食品一起吃,这也有助于降低血糖指数。
副主任医师 广州市第一人民医院
在顺产前,要注意定时做产前检查,以便于早期发现问题,及早纠正和治疗,使孕妇和胎儿能顺利地渡过妊娠期和分娩,同时,合理的运动有助于分娩,要防止巨大儿的产生,巨大儿的产生与孕妇营养补充过多、脂肪摄入过多、身体锻炼偏少有关,要注意胎心监护。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
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