为了让身体更加的健康,其实在平常的生活中应该适度的吃一些五谷杂粮类食材,由于五谷杂粮类食材中所带有的膳食纤维素及其维他命会非常丰富,对身体健康也会比较好。在其中黑米和黑豆便是二种比较普遍的五谷杂粮类的食材,那么你知道女人吃紫米好还是黑米好吗?下面我们就来看看问题的答案吧。
黑米可以起到减肥的效果的,这是因为黑米属于糙米,里边的纤维素含量比较高,吃了很容易饱,而且不会长肉,喝黑米粥减肥的效果更好,不需要痛苦的节食,就能够达到减肥的目的,而且黑米的营养价值十分丰富,里边含有丰富的碳水化合物,能够满足人体每日所需,吃黑米减肥很难反弹,十分的健康。 紫米中蛋白质、氨基酸、淀粉、纤维素等成分含量高,在食用之后能增加饱腹感,减少对其他食物的摄入量,从而减少了热量和脂肪的摄取。紫米中的膳食纤维不仅能增加饱腹感,还能帮助消化,促进肠道蠕动,加速粪便的排出,起到润肠通便,减少胆固醇吸收的作用,从而能起到一定的降脂减肥效果。
用黑豆熬料的小米粥芳香光亮,软糯鲜美,营养丰富,具备非常好的滋补养生功效,因而被称作“补血补气米”、“长命米”等;中国民间有“逢黑必补”之说。也是有乌发功效。黑豆含蛋白、碳水化合物化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等微量元素,营养丰富;黑豆具备降低胆固醇、改进缺铁性贫血、抗现象及其激素调节等多种多样生理作用;黑豆中的黄酮类化合物、多糖类化合物能保持血管一切正常血浆渗透压,缓解血管延性,避免血管破裂和活血;黑豆有抑菌,减少血压、抑止肿瘤细胞生长发育的作用;黑豆还具备改进心脏营养成分,减少心脏耗氧等作用。
黑米具有补肾滋阴,健脾益胃,生津止渴,生发乌发的功效。每天吃黑米有一下好处:1.可以用以改善肾阴亏虚而表现的腰膝酸软,肢体疼痛,屈伸不利,潮热盗汗,心烦易怒等症状;2.可以用于改善因脾胃亏虚而导致的满腹胀满,口淡无味,面色淡白,倦怠乏力、口干口渴等;3.还可以用于改善头发萎黄、容易脱发、或者须发早白。
中医认为,黑色食物有补肾的作用,黑米可以滋阴补肾,有亮发乌发的作用,还可以暖肝明目,能够保护视力,缓解视物不清的症状;含有铁元素,可以促进血红细胞再生,有补血的作用,能够防治贫血;黑米中含有蛋白质、维生素、胡萝卜素、微量元素、花青素等营养成分,营养十分丰富,经常食用,可以保护心血管系统健康,延年益寿。
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