现在人们的物质生活条件越来越好了,所以在饮食上的追求不是吃饱而是吃的好,在一些特殊时期都会做一些药膳。比如女性在经期的时候就会吃一些比较补血补气的东西,比如说红参、鸽子等。那么,经期能吃红参炖鸽子吗?我们接着往下看。
孕妇不宜吃。
红参属于温补性的食物,和鸽子一同炖,有大补元气、温中补脾、补血养血的功效。孕妇在孕期由于基础体温升高,本身就非常容易体热、上火、便秘,而继续食用温热性食物,很容易加重孕期上火、便秘的情况。
红参属于大补药,可以治疗气虚、血虚等,但是不能在岀血期间吃。不少女性,在例假来潮的前几天(例假前期)会有一些不舒服的症状,如抑郁、忧虑、情绪紧张、失眠、易怒、烦躁不安、疲劳等。一般认为,这与体内雌激素、孕激素的比例失调有关。
此时,女性应选择既有益肤美容作用,又能补气、疏肝、调节不良情绪的食品、药品,如卷心菜、柚子、瘦猪肉、芹菜、粳米、鸭蛋、炒白术、淮山药、苡米、百合、金丝瓜、冬瓜、海带、海参、胡萝卜、白萝卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。
绿豆鸽子汤做法
食材:老白鸽1只,绿豆2把,姜1块,盐适量。
做法步骤: 1.老白鸽洗净,冷水下锅煮沸,焯水捞出冲洗干净。 2.精选两把绿豆泡好备用,生姜切片。 3.把所有材料都放入电炖锅中,加入适量的水,盖上盖子,慢炖1.5小时即可。 4.最后出锅前加盐调味。
功效:清热解毒、补虚益气、去胎毒。
鸽子性平,味甘、咸,有补益肝肾、养血补气、滋阴壮阳、祛风解毒的功效;红参性微温,味甘、苦,有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神的功效。二者在性味上并不冲突,而且在炖鸽子汤的时候加入红参,能够增强鸽子汤的补益功效,非常适合气虚体弱、脾虚食少、肺虚咳喘、心悸失眠的人群进行食疗。
1、红参是山参的熟产品,除具备补气补血、健脾肺、生津止渴安神助眠的功效外,其药效更温,具备上火、劲足、作用强的特性。
2、红参是气血两虚且偏阳虚者的滋补上品,凡出現常常畏冷、手和脚不暖、眩晕怠倦、四肢乏力、易疲劳、胸闷气短喘促、时感胃中严寒、长期腹泻、失眠多梦、阳痿尿频尿急等主要表现,都可以采用红参食补。
3、枸杞子尽管具备非常好的滋补养生和医治功效,但也并不一定的人都合适服食的。因为它湿热人体的实际效果非常强,已经发烧感冒、身体有炎症、腹泻的人最好是不必吃。
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