中秋节对爸爸来说意味着什么?
是团聚的幸福
或是美味的享受
更是一次陪伴孩子的机会
9月22日,40位爸爸放下了工作,带着孩子参加了由广州妇联主办、卓越教育●发现爸爸承办的“浓情中秋 爸爸陪伴”创意亲子DIY月饼活动。
活动分为上下午两场,爸爸和孩子分别动手制作了缤纷冰皮和广式流心月饼。
缤纷冰皮,童真满满
活动还没开始,各位爸爸和孩子都已经满怀激动和好奇啦!
迫不及待带上兔耳朵和围裙吧!
模具、馅料、冰皮都准备好了,孩子们快来给它们变身吧!
搓一搓,捏一捏,白白胖子压成球。
撒一撒,压一压,冰皮月饼亮出来。
▲和爸爸一起加点创意,瞧~月饼变得更漂亮啦!
小猪、小熊、LOVE、竹子…
每一个月饼都印成爸爸和孩子喜爱的形状哦!
▲登登登~~缤纷冰皮很快制作出来啦!
广式流心,留住爸爸的心
五仁月饼、莲蓉月饼、火腿月饼…都比不上这款月饼更能抓住爸爸和孩子的心!
流心月饼,了解一下哦!
区别于冰皮,广式月饼需要爸爸和孩子即场和面团,制作月饼皮哦!
好的月饼皮,决定了最后的成品质量哦!
和爸爸一起动手!用制作好的月饼皮把流心馅包裹起来,用力压出喜欢的月饼图案!
▲一盘的半成品,就等着放进烤箱咯!
等待烘焙的时间总是辣么漫长~
好不容易,终于等到成品出炉啦!!!
手机相机拍拍拍
金黄色香喷喷,满满食欲,恨不得一口咬下去尝尝鸭
▲和爸爸一起,小心翼翼把月饼装盒,带回家咯!
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