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秋天来道润菜莲藕菠萝炒鸡丁

2008-08-18 10:54 shexianwen A+

  今年立秋是晚上6点多,那老话说的好,早立秋冷飕飕,晚立秋热死牛。这不是又一次应验了咱中华民族的智慧结晶,今年的秋天热死牛到没有,热死人倒快了。

秋天来道润菜莲藕菠萝炒鸡丁

秋天来道润菜莲藕菠萝炒鸡丁

  今天北京还单双号,路上车少人多全是挤公共汽车的,想骑车的估计也怕热,另外现在住的都远了去了,北京她变大了呀。骑车累了。哈还好上班了我车是双号8可以开车喽,可在车里听了两条新闻我乐晕过去了,一条说8月18日北京实行单双号有一个结婚的凑不齐双好车改用出租车,这样多环保啊,它出租车不是车啊,不排尾气啊,真是没的说了。会聊天就聊,不会聊天就那儿凉快哪儿歇了吧。这刚气顺了,又来一条填堵的,说北京人为遵守北京市政府的环保号召实行单双号在8月18号这天从天津特地调来双好车当婚车来响应政府命令,哈哈这天津双号车开过来开回去不费油啊,不更排废气了。人家是为了自己的好事,想了个没办法的办法。大哥啊媒体啊您别瞎招呼了。

  我这本来就被秋燥弄得直上火,一下车还跟烤箱一样,就是热啊。秋天燥热,人就容易起湿火,食欲不振,胃肠不畅,还可能因老吹空调得了伤风,可难受了,我食尚小米就为大家设计了一道润燥开胃养气血的菜——莲藕菠萝炒鸡丁。

  莲藕菠萝炒鸡丁先说原料——这莲藕,正是这秋天产的且十分爽口,可生食也可熟吃,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高,糖尿病的还可以吃。又含有大量的维生素C和食物纤维,对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。藕中含有丰富的维生素K,具有收缩血管和止血的作用。对于淤血的人以及产妇极为适合。再说这菠萝可是好东西,闻着就香,倍馋人,马路边上一有买这个的我就特想买,清热解暑、生津止渴、利小便。用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、消渴。

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