妈妈老了,身体愈加虚弱,健康的饮食显得尤为重要了。轻食素食是妈妈的健康首选。做一抹盈盈绿意,为妈妈的健康加分吧!
推荐菜式:上汤杂锦娃娃菜
做法:【点击查看详细做法】
1、娃娃菜掰开叶子,用流动的水冲洗多次,沥干水分备用;
3、将青豆,冬笋丁,松花蛋丁加入到锅里的高汤中,煮3分钟,之后加入虾仁以及枸杞,继续煮1分钟;
4、锅中放入少许的食用油,爆香切片的蒜瓣,加入高汤煮沸,放入娃娃菜在高汤里,煮软的娃娃菜捞出,摆入盘中;
5、高汤中加入30毫升的湿淀粉,搅拌均匀,待汤汁慢慢浓稠,加入适量盐调味。最后将有料的芡汁浇在娃娃菜上。
●母女私房话:娃娃菜营养功效同大白菜差不多,具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
你好;最好通过饮食运动来延缓衰老;首先要合理饮食、合理营养是健康的物质基础。大豆中含有大豆异黄酮植物雌激素,能降低血脂,预防心血管疾病。牛奶含有较丰富的天然钙,易吸收,是理想的钙来源。饮食时要注意保证豆类、奶制品、碳水化合物的摄入,多食新鲜蔬菜、水果,少吃糖类、饱和脂肪及高胆固醇食物。同时要注意多晒太阳,以防骨钙丢失。要选择合适的运动,如散步、游泳、骑自行车、爬山、健身操、太极拳、瑜伽等。合理安排生活节奏,做到睡眠充足、劳逸结合、培养广泛的兴趣爱好,陶冶情操。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
你好。不管是食品、药品还是保健品,只要超过了保质期,请丢弃不要食用。产品的主要成分和填充物,在保质期过后可能会有产品性质的改变,服用后可能不会有过大的毒副作用,但是有的时候可能会引起消化不良,所以还是不要吃。
主任医师 广州医学院荔湾医院
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