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警惕糖尿病低龄化,无糖有机食品成为新趋势

  儿童1型糖尿病低龄化

  首届“两岸三地儿童健康夏令营”日前开营。记者从主办方之一的复旦大学附属儿科医院获悉,上海儿童1型糖尿病发病率正以平均每年14.2%的增长率在不断增长。

  一个值得警惕的现象是,4岁以下儿童占新发儿童糖尿病的比例达到22%,发病率增幅最快的年龄组为0-4岁组女童,年均增幅20.8%,5-9岁组男童年均增幅19.7%,预示着上海儿童1型糖尿病正呈现低龄化的倾向,对临床合理控制儿童糖尿病提出了新的挑战。

  在国内,近期还有一项分别对北京、上海、广州3个城市4737个家庭进行的随机抽样调查还显示:上海的糖尿病发病率最高,达到15%;北京次之,为12%;广州最低,为5%。据专家分析,这与三个城市的饮食结构有很大关系。北京人讲究吃,大盘大碗,还喜欢油腻的食物,口味较重,容易因“肥胖”导致糖尿病的发生。上海人饮食虽然比较清淡,但非常喜欢甜食,这也是糖尿病发病率最高的主要原因。广州人喜欢海鲜,这种饮食患糖尿病的几率相对低一点。

  0~4岁儿童糖尿病问题的提早化,成为了目前大家所关注的焦点。

  糖尿病低龄化原因之一:含糖饮料食用过量

  随着生活水平的不断提高,儿童的饮食也是越来越丰富。日前不少医院都接收到青少年糖尿病患者,这不仅让人产生的困惑,对于糖尿病,大家的印象都停留在一是富贵病,二是中年以后才会得的病,小孩子怎么会患上糖尿病呢?经调查,发现大多数的孩子都有以饮料代水的习惯。这就不得不引起高度重视,虽然这类患者的糖尿病的形成有很多因素,但是长期以饮料代水是一个非常重要的诱因。

  实际上,在人体上有很多病在体内潜藏着,如果没有外在的诱因去激发,有些可能终生都不会发作。包括在饮食中过程中,家长会购买儿童牛奶用于孩子的营养补充,而实际上,这些牛奶上的标签成份是十分需要被关注的,一、配料里面添加剂情况;二、是牛奶,还是含乳饮料,这个也是十分需要注意的。

  现在市面上销售的儿童牛奶,儿童奶粉,多数都是含有蔗糖,虽然有的标明是“无蔗糖”,但喝起来仍然有甜味,主要是甜味剂的作用,它能起到一定的口感调整,也不需要太多胰岛素参与,因此不会立刻飚升血糖,但是长久食用对人体并没有好处,而且孕妇和婴儿尽量避免。

  糖尿病低龄化原因之二:孕期潜在糖尿病风险

  大儿童以饮料代替水,存在潜在风险,那么3岁以下儿童又起源于什么呢?经调查发现,孕期饮食和配方奶粉中的蔗糖仍然是罪魁祸首。妊娠前已有糖尿病的患者妊娠,称糖尿病合并妊娠;另一种为妊娠前糖代谢正常或有潜在糖耐量减退,妊娠期才出现糖尿病,又称为妊娠期糖尿病(GDM)。糖尿病孕妇中80%以上为GDM,糖尿病合并妊娠者不足20%。GDM患者糖代谢多数于产后能恢复正常,但将来患2型糖尿病机会增加。,对母儿均有较大危害,必须引起重视。

  (1)巨大胎儿发生率高达25%~42%。其原因为孕妇血糖高,胎儿长期处于母体高血糖所致的高胰岛素血症环境中。促进蛋白、脂肪合成和抑制脂解作用,导致躯干过度发育。

  (2)胎儿生长受限(FGR)发生率为21%。妊娠早期高血糖有抑制胚胎发育的作用,导致孕早期胚胎发育落后。

  (3)易发生流产和早产。早产发生率为10%~25%。

  (4)胎儿畸形率高于非糖尿病孕妇,严重畸形发生率为正常妊娠的7~10倍,与受孕后最初数周高血糖水平密切相关,是构成围生儿死亡的重要原因。

  (5)新生儿患糖尿病的机率也会上升。

  专家提醒:建议健康饮食 无糖有机食品是首选

  一般所指的“糖分”通常是指游离糖即添加糖,包括葡萄糖、蔗糖(砂糖、啡糖)、糖浆等,化学结构上属于单醣及双醣类。每克糖所含的热量约4卡路里,如果摄取过量而无法及时消耗,多余的热量就会转化成脂肪。此外,含有添加糖的食物、饮品摄取过多会令血糖快速上升,导致血液中胰岛素增加;胰岛素会令身体更有效率地储存脂肪,引发肥胖,会增加患慢性疾病如心血管疾病的风险。

  对于儿童来说,让孩子养成喝无糖无添加的饮食习惯,而不要依赖于饮料和含糖乳品。

  而对于孕妇来说,在日常的饮食中注意糖份的摄入,并辅以适当的锻炼,

  随着人们生活水平的提升,如果有条件的话,有机食品也是更好的选择。例如作为日常补充的牛奶(包括孕妇奶粉),很多人无法判断是否真的无糖,以及真的健康,那么不妨可以考虑选择有机牛奶,孕妇及老人可以选择有机纯奶粉。

  有机奶粉均以配方为主,进口有机纯奶粉仅“麦美兹”一款

  目前国内正在销售的有机奶粉品牌并不算多,婴幼儿配方奶粉中,有机奶粉品牌有澳洲贝拉米、德国特福芬等,而目前针对孕产妇的有机奶粉几乎没有。适合孕产妇饮用的有机奶粉中,原装进口的也仅“麦美兹”一款,非原装进口的也有一些选择。主要区别在于生产过程和奶源。

  由于国家新政策目前对有机奶粉的管控严格,“有机标准”的要求就是添加越少越好,有不少品牌原先可以冠有“有机”的,现在已经不被允许,消费者在购买时特别注意,必须标有“中国有机”标识的产品,才可放心选购。

来源:其他2014-08-15 16:12:23
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