产妇能吃藕吗?产妇是可以吃藕的。产妇吃藕要注意最好在产后1-2周再吃,因为藕性偏凉过早食用对妈咪身体不利。
产妇能吃藕
产妇吃藕的好处:藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚。熟藕,其性也由凉变温,有养胃滋阴,健脾益气的功效,是一种很好的食补佳品。藕加工制成的藕粉,既富营养,又易于消化,有养血止血,调中开胃之功效。藕对于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及产妇极为适合,妇女产后忌食生冷,惟独不忌藕,就是因为藕有很好的消瘀作用。
产妇吃藕需注意:但由于藕性偏凉,故产妇不宜过早食用。一般产后1-2周后再吃藕可以逐淤。煮藕时忌用铁器,以免引起藕发黑。总之,产后妈妈的饮食以清淡为宜,少吃辛、辣、酸、冷、热性食物;产后的饮食要均衡,萦素搭配得当,不要挑食。
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