烘焙食谱:自制巧克力曲奇

　　我妈妈的这个巧克力饼干已经成为全家的最爱。我们都很喜欢这让人垂涎欲滴的曲奇。这是我家的经典食谱， 现在跟大家分享。

　　材料

　　黄油115克，室温下软化，黄油味起酥油105克，白糖100克，袋装红糖110克，鸡蛋1只，香草精5毫升，面粉125克，烘焙苏打2克，盐3克，少甜巧克力豆170克，碎胡桃肉60克

　　做法

　　1.将烤箱预热到190度。将饼干盘上刷上油。

　　2.将黄油、起酥油、两种糖、鸡蛋和香草精在电子搅拌器里搅拌起泡为止。

　　3.然后混入干的调料。

　　4.加入巧克力豆和胡桃肉。

　　5.用汤匙的量每5厘米放一勺。然后再烤箱里烤10-12分钟或直到变金黄。