中国独有的文书工具,即文房四宝。笔、墨、纸、砚之名,起源于南北朝时期。历史上,“笔、墨、纸、砚”所指之物屡有变化。在南唐时,“笔、墨、纸、砚”特指诸葛笔、徽州李廷圭墨、澄心堂纸,江西婺源龙尾砚。自宋朝以来“笔、墨、纸、砚”则特指湖笔(浙江省湖州)、徽墨(安徽省徽州)、宣纸(安徽省宣州)、端砚(广东省肇庆,古称端州)。
毛笔,名气最大的是湖笔,浙江湖州善琏一带制作,其它如江苏苏州、北京等地生产的,也采用湖笔工艺,所以也称湖笔,另外还有安徽产的宣笔、江西制笔,质量各有千秋。材质上分软毫(以羊毫为主)、硬毫(以紫毫〔紫兔〕、狼毫〔黄鼠狼〕为主)、兼毫(羊毫和其它硬毫按照一定比例掺杂)等,还有用猪鬃、马鬃、獾貉的毛制笔的。
徽墨,以安徽屯溪、绩溪所产为好,著名品牌有“胡开文”、“曹素功”等等,还有曹素功上海墨厂的产品也很好。墨锭分为松烟和油烟,松烟墨色黝黑,无光泽,多用于工笔画中渲染一些特定题材用,经水飞精选的松烟质量较好,不然会夹杂砂钉伤砚;油烟墨光泽好,但墨色不及松烟黑。现在也有诸如“曹素功”、“李廷圭”、“胡开文”、“一得阁”等书画墨汁,但都不及墨锭研磨出来的墨色效果好。
宣纸,特指安徽泾县采用传统工艺,以当地特有青檀树皮为主原料生产的高级书画用纸才可以称为“宣纸”,而安徽泾县也生产其它书画纸,不过不是真正意义上的宣纸,浙江、四川也生产书画纸,主要是用稻草、竹子、桑树皮等生产的,虽然平时大家都俗称“宣纸”,但其实不是宣纸,和真正的宣纸无法相比的。宣纸和书画纸都分为生纸和熟纸,生纸吸水性好,适宜写意画和书法,熟纸是将生纸经过胶矾处理,不洇水,适合画工笔画和书法小楷,此外还有半生熟纸和经过染色或其它工艺处理过的,比如洒金(银)、泥金(银)、万年红、瓷青、长纤维、青苔等等;其中宣纸还分“棉料”(檀树皮比例相对较少)、“净皮”(檀树皮比例较多)和“特皮”(含檀皮比例最高)等。
砚台,名气最大的是广东肇庆的端砚(肇庆古时候属端州),主要品种有老坑、坑仔岩、麻子坑、宋坑、梅花坑等;下发墨最好的是江西婺源和安徽歙县的歙砚(同一座山脉出产的石料),品种主要有:罗纹、眉纹、金星金晕、鱼子、鳝鱼肚等等;此外还有洮砚、鲁砚、贺兰砚、松花砚等,澄泥砚也比较有名,但不是自然石砚,是烧制而成。
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