食材有副作用 孕期饮食要适量

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食材2：高草酸食材

　　代表食物：笋、巧克力、坚果、茶叶等。

　　TIPS：笋能够帮助孕妈咪有效预防便秘；巧克力中的卵磷脂对胎宝宝的大脑发育是极有好处的；坚果中含有丰富的营养，对于妈咪和胎宝宝来说都是健脑、益智的佳品；适量饮用一些淡绿茶，也可以帮助妈咪们补充锌和维生素等营养。

　　注意：巧克力和茶叶中虽然都含有孕妈咪和胎宝需要的营养，但它们中含有一定量的咖啡因，所以妈咪是不宜多食用的。特别是红茶，会对胎宝宝的成长发育起到不良影响。

　　食材副作用：菠菜、苋菜、茭白、各种笋类、巧克力、坚果、辣椒和茶叶等都是草酸含量较高的食物，它们好吃又营养，但和牛奶、奶酪、虾皮、芝麻酱等含钙高的食物一起吃，就可能结合成草酸钙，形成尿道结石、肾结石等。

　　小编支招：含草酸多的蔬菜，吃前最好用开水焯一下，让大部分草酸释出；坚果、巧克力最好不要和含钙高的食物一起吃；茶不要饭后马上喝，最好隔一两个小时再喝。