惊蛰将至 巧用食疗防春困

　　惊蛰吃什么?要想防春困，不如吃吃以下食物。

　　“春困”是人们在这个节气里的突出表现。此时人们常感到困乏无力，昏沉欲睡，早上醒来比任何一节气都迟，这就是人们常说的“春困”，也就是所谓的“春眠不觉晓”。“春困”是人体在春天时产生的一种生理现象。除了平时要注意休息外，多吃些防止疲倦的食物也是防止春困的好办法。

　　多吃碱性食物，如葡萄、草莓、柠檬等。将体内环境“调到”碱性是预防春困的好方法。

　　多吃富含钾的食物。人体缺钾元素会使肌肉疲乏无力，反应迟缓，也容易犯困。海藻类食品一般含钾较多，如紫菜、海带等。春天应多喝点紫菜汤、海带汤等。此外，菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆、大豆及制品也含钾较高;水果以香蕉含钾最丰富。

　　多吃富含维生素的食物。缺乏维生素，会引起代谢异常、机体抵抗力下降，容易疲劳。不妨吃些胡萝卜、大白菜、韭菜、马铃薯、柑橘、番茄、青椒、芹菜等之类富含维生素的食物，对恢复精力，消除春困很有好处。

　　多吃蛋白质类食物，如鱼、鸡、瘦肉、低脂奶制品，其中的酪氨酸是脑内产生警觉的主要化学物质，有助于预防春困。

　　 >>更多精彩内容请浏览专题：惊蛰吃什么