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爪印小饼干

爪印小饼干外形俏皮,能给宝宝补充钙质,助宝宝骨骼发育。酥脆的爪印小饼干造型可爱,大小适中,很适合宝宝们作为日常零食,自制的饼干营养上也更为全面,能给宝宝补充更多的钙、磷等营养元素,呵护宝宝健康成长。
宜忌人群

推荐

  • 备孕
  • 孕期
  • 月子/产后
  • 儿童

忌食

  • 婴儿
用料
低筋面粉 65克
无盐黄油 20克
玉米淀粉 10克
糖粉 25克
蛋液 25毫升
可可粉 5克
烹饪小贴士
1、面团中分别加入可可粉和玉米淀粉,目的是保持面团的硬度一致。
2、整形后的面团冷冻之后更易切片。
3、熄火后利用余温焖10分钟,可是饼干更酥脆。