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2013/9/11 11:50:01 懒散妈妈

都说秋梨最好,请问秋梨有哪些烹饪方法呢?请支招!

专家回答

卓美英 2013/9/13

广州市第一人民医院     新生儿科

你好,秋梨的烹饪方法很多,最简单的是冰糖炖梨,就是把一个秋梨切开顶部,挖了核出来,把适量的冰糖放进去,然后再盖上顶部,放到碗里隔水蒸一个小时,能有化痰止咳、润喉养肺的功效,是很适合才秋天进食的一道料理。其他的还有梨汁、秋梨奶羹等,详细做法你可以搜索一下。

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