苦瓜猪肉盅食谱是怎样的？适合孕妇吗？

苦瓜猪肉盅

专家回答

冯力民 2014/3/10

首都医科大学附属北京天坛医院妇科

材料苦瓜，猪肉，香菇，虾，鸡蛋，葱，蒜，盐，味精，香油做法 1、苦瓜切段去瓤； 2、猪肉与香菇、虾切碎加入鸡蛋、蒜蓉、盐、味精调匀成馅，塞入苦瓜； 3、将塞好的苦瓜装盘，放入蒸锅蒸十分钟，出锅淋香油撒葱花即可。

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