黄皮干怎么做适合孕妇吃？

专家回答

缪缙 2014/3/2

暨南大学附属第一医院产科

黄皮干保存期长，孕妇可以自制一些储存起来，孕吐严重时吃一些能缓解症状。自制的黄皮蜜饯经过加工之后仍然会有少许涩味。1、买回适量黄皮，洗净后切去枝，并把籽挤出来，不用剥皮。2、在黄皮上洒糖，放入砂锅中，小火慢煮至皮透明。3、收汁即可。

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