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2014/3/4 02:18:39 京城人士

如果给宝宝喝蔬菜汁,有什么要注意的吗?

如果给宝宝喝蔬菜汁,有什么要注意的吗?
专家回答

李洁玲 2014/3/4

伊丽莎白妇产医院     儿科

蔬菜汁成为现代人时尚新饮品,但是喝过蔬菜汁的人都知道,蔬菜汁口感较果汁差很多,所以在引用蔬菜汁的时候不妨加一些矫味剂,例如白糖,蜂蜜和水果等,可以改善蔬菜汁的口感。由于蔬菜汁本身口感欠佳,所以在制作时,可以适量加点白糖、蜂蜜、水果、坚果之类的,提高口感的同时,又可以营养素互补。(比如胡萝卜汁加入坚果,坚果里面的油脂,就有助于机体对脂溶性维生素胡萝卜素的吸收。

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