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2014/9/3 14:47:01 宝爸厨师

小孩消化不良,请问要怎么做饭?

专家回答

刘桂萍 2014/9/3

陕西省第四人民医院     儿保科

小孩消化不良,家长做饭的时候应切碎、煮烂,以利于幼儿咀嚼、吞咽、消化。应去除烹调原料中的刺、骨、核等,如系硬果类食物,应先研碎后调糊取食,只有这样才能使幼儿免遭梗塞、刺和呛咳的伤害。烹调手段应以蒸、煮、炖、煨、炒为主,口味宜清淡,多补充一些汤水,以减缓气候干燥对孩子的不良影响。

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