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2013/8/1 21:22:33
apple英
老婆是四处人,最近怀孕没什么胃口,就爱吃酸辣粉,一天3顿都吃酸辣粉,请问这样好吗?怎么吃比较好?
专家回答
林淑娴
2013/8/4
广东省中医院 营养科
这样不好,如果一定想吃,就请煮酸辣粉的同时搭配点肉、蛋或豆制品及绿叶青菜,少放点油和盐。酸辣粉通常用的是薯粉,里面的蛋白质及B族维生素几乎都在加工过程中丢失了。而且这种重口味的食物油及盐的分量均非常高,所搭配的蔬菜也是非常少。孕妇尽量少吃。
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