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哺乳期应慎吃菠菜。</p>
<p>哺乳期应慎吃菠菜的原因:菠菜中含有大量草酸,草酸能严重影响钙和锌的吸收,使体内钙、锌含量明显减少,而高质量的乳汁离不开钙和锌等营养素,所以草酸对乳汁有影响。对一部分哺乳期妈妈来说,吃菠菜还会回奶,这个因人而异。</p>
<p>哺乳期正确吃菠菜的方法:在烹饪菠菜之前,最好先用热水煮过菠菜,并去掉菜水,这样有助于减少菠菜中的草酸含量。哺乳期妈妈如果吃菠菜后有回奶现象,建议暂停食用。对于哺乳期妈妈来说,可以吃例如海带、莲藕、莴笋、黄花菜这类蔬菜,不仅可以帮妈妈下火、防治哺乳期便秘,还有催乳功效。此外,菠菜不宜与猪肝同食,猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质,一旦与含维生素C较高的菠菜结合,金属离子很容易使维生素C氧化而失去本身的营养价值。</p>