网友回答
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2013/5/21843301577
金针菜含钙463毫克，所以是可以通过吃金针菜来补钙的，但是新鲜金针菜中含有秋水仙碱，可造成胃肠道中毒症状，故不能生食，须加工晒干，吃之前先用开水焯一下，再用凉水浸泡2小时以上，食用时火力要大，彻底加热，每次食量不宜过多。还有很多蔬菜能补钙的，像海带、黄豆、萝卜、白菜等都含有少量的钙，可以搭着吃。 -
2013/5/16屁屁宝儿
金针菜（黄花菜）含有一定量的钙，适当吃一些，对补钙还是有用的。 -
2013/5/16喵喵女
能是能吃，但不能多吃，孕妇怀孕期间营养要均衡，不能单靠一种食物来补钙，这样不仅不能达到想要的效果，反而会适得其反。 -
2013/5/16洋中小帆
可以呀，金针菜是可以补钙的。
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