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花旗参炖竹丝鸡、西洋参炖猪心可行吗？

今天听说了两道菜，一是花旗参炖竹丝鸡，二上西洋参炖猪心。听朋友说这两道天花乱辍的，还推荐说要买西洋参/花旗参的话就去找意康德买，意康德的西洋参是进口的，品质正宗。这两道菜听起来虽然是好吃，但还是先确认下这样的搭配可行吗？毕竟花旗参是滋补中药，不能随便煮的。

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网友回答

2018/4/18mb46909119

可行的。花旗参炖竹丝鸡、西洋参炖猪心都可以补气滋阴，生津活络。但要注意的是市场上的西洋参品质参差不齐，还是推荐购买正宗品质的西洋参，如北京同仁堂的，鹰牌等老牌的，还有近几年创立的品牌意康德的西洋参品质也不错，食用效果与老牌产品相当，值得推荐。但要注意，身体有热症，诸如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力者不宜服用西洋参。
2018/4/16mb46931378

西洋参，也称花旗参。它具有滋阴补气的作用，可以提高免疫力，是滋补佳品。枸杞西洋参泡水具有良好的滋阴补肾、益气健脾明目的功效。西洋参加上新鲜的海底椰，枸杞子，在来一只竹丝鸡煮上一锅汤或是西洋参炖猪心，既补血滋阴，又不怕上火，好汤。如果你想食用西洋参，我建议可以购买意康德产品。它的性价比高，在淘宝上的好评如潮，可以去逛逛。

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