膳食纤维片降血糖吗?膳食纤维的降糖、降脂、通便、减肥作用是被国际医学、营养学界广泛认可的事实。但是，不同类别、不同形式的纤维素其功效作用是不同的。
目前虽有大量研究显示，糖尿病发病率高与膳食纤维摄入量低有很大关系，高膳食纤维饮食对糖尿病病情控制十分有效。
膳食纤维可以降低肠道对于葡萄糖的吸收速度，所以用餐后体内的血糖不会迅速上升，这对于糖尿病患者有很大的好处，对于想要减脂的人也是一个福音。因此摄入合理的膳食纤维可以让身体保持一个良好的血糖水平，对于预防糖尿病也起到了一定的好处，对于健康和身材都是有一定的好处的。
但是什么事情都要有个度，并不是多多益善，所以对于大多数成年人来说，每天只要摄取25g左右的膳食纤维就可以了，如果膳食纤维摄入过多也会影响矿物质的吸收。
膳食纤维具有很高的营养和一些生理价值，我们经常听到营养学家把膳食纤维和维生素、矿物质、脂肪、碳水化合物以及蛋白质等并列放在一起就能知道它的价值到底有多高了。
膳食纤维一个最直观的作用就是可以改善便秘，膳食纤维在吸水后体积会变大，可以促进肠道的蠕动，从而减少食物在肠道的停留时间，另外一个方面，肠道中的脂肪如果不能跟着大便排出体外也会被重新吸收利用。简单点来说就是多摄入膳食纤维，脂肪的梦想就会破灭。大家都知道，想要不跟肥胖搭边，是一定不能有便秘这个问题的。
膳食纤维除了可以促进肠道的蠕动外，还可以平稳用餐后体内的血糖，血糖浓度不升上去，就不会合成脂肪，且膳食纤维在一定程度上海可以减少肠道对于热量的吸收。因此，膳食纤维对于减少脂肪的合成以及热量的吸收起到了很大的作用。