不锈钢保温饭盒如何装菜不坏？饭盒通常保温的时间在2到3个小时左右吧，超过这个范围的话有可能会变质的哦。可以还是要注意放在冰箱里面。如果是一天之内放在阴凉处，一般不会变质的。
不锈钢保温饭盒保温效果挺好，都是常温，不会让食物变质的，建议你买质量过关的保温饭盒，不要买太便宜的最好有玻璃的保温饭盒买玻璃的比较环保，对身体有好处使用保温饭盒，一定要注意细节：
1 准备需要蒸煮的食物加热饭菜：用量杯往发热盘中加入适量的水（具体参照上表）饭菜装入原厂配备的子饭盒里，并放入机体内，然后盖好外盒上盖。蒸煮米饭：用量杯往发热盘中加入适量的水（具体参照上表）然后将适量的生米和水倒入子饭盒中，并将子饭盒放入机体，最后盖好外盒上盖。
蒸全熟蛋和半熟蛋：用量杯往发热盘中加入适量的水，放入蒸架，把蛋放稳在蒸架上，然后盖好外盒上盖。
蒸饺子包子、热牛奶及其他食物：用量杯往发热盘加适量水，将需要蒸或加热的食物放到多功能蒸架上，然后盖好外盒上盖。
2 接通电源，按下电源开关，此时电源指示灯亮，表示机体已经开始工作。
3 发热盘内水烧干后，产品放干烧断电保护功能自动启动，指示灯熄灭，表示食物已蒸煮好。
一般是由双层塑料或不锈钢加上真空层或隔热层作成的饭菜的容器，顶部有盖,密封严实，真空层或隔热层能使装在内部的饭菜延缓散热，以达到保温的目的。保温饭盒是从保温瓶发展而来的，保温原理与保温瓶一样。热力的传播有三种途径：辐射、对流和传递。保温桶内银色的内胆能反射热的辐射，杯身的真空层或隔热层能阻断热的传递。
现代保温饭盒应用高科技真空技术，将双层优质304不锈钢内部抽真空处理，能高效阻断热源，达到保温的效果。设计更加人性化，通常设计成三层或四层，需要更高温度的饭盒、汤盒放在保温桶的下面，然后中间盖上隔热板，上面再放菜盒，不但能够带给您最佳的保温效果，让你的食物、饮品保温时效更长，也更新鲜。