热量的传递需要媒介，空气也是一种媒介，而真空的饭盒那一层针孔夹层相当于阻隔了传递媒介，使得热量始终在里面，所以真空保温饭盒保温时间比普通的要好。真空不锈钢保温饭盒能保多久？
我们现在市场上一般的保温盒它是可以保温二三个小时的，但是现在的市面上也是有很多很好的保温盒的，这种好一点的保温盒它是可以保温高达六个小时左右的，一款好一点的保温盒它的保温效果它也是极好的，这款保温盒它也是我们在生活中的一款好产品。
那么在我们的日常生活中使用一款好一点的保温饭盒它是很重要的，一般的保温饭盒它也只是能够保温二三个小时的，但是一款好的保温饭盒它是可以保温时长高达六个小时，在此建议大家最好是购买一款好的保温饭盒。
保温饭盒能保温多久也是要看他的外在因素的，一般在天气较为冷的时候，那么保温饭盒他的保温时长也是要大大的降低的，就算是一款很好的保温饭盒它之前的保温时长是六个小时，那么在天气比较寒冷的情况下，它也是只能够保温四五个二小时左右。
1、看保温饭盒的制作材料：现在市场有三种保温饭盒，一种是全部是塑料制的，保温层为泡沫之类的东西这种保温饭盒的保温效果一般，有隔层，饭菜可分开，不好清洗，价格一般。还有一种是类似暖水瓶的玻璃真空保温饭盒，保温效果还好，不过不是很安全，容易坏，而且容量小，一般没有分格，比较容易清洗，价格一般。还有一种保温饭盒是全部是不锈钢的，保温效果好，容量大，也容器清洗，价格偏贵。
2、看保温饭盒的保温时间：一般的保温饭盒保温二到三个小时，但是好些的保温饭盒可以达到六个小时左右的。具体需要保温多长时间可以根据自己的需求选购。
3、看保温饭盒的外观：一看内胆及外胆表面抛光是否均匀一致，是否有碰伤和划伤疵病；二看内部密封是否严密、螺塞和杯体是否匹配。
4、看保温饭盒的保温性：将开水倒入保温饭盒内顺时针旋紧瓶塞或杯盖2-3分钟后用手触摸杯身外表面，若保温饭盒有明显的温热现象，尤其是下部发热，说明产品已失去真空度，不能达到良好的保温效果，而保温的保温饭盒下部始终是凉凉的。
5、看售后服务：好的售后会在一年内如果保温饭盒不保温了的话给换主体。其实保温效果与使用也有关系的，比如装东西前先用热水烫一下，冬天多装几层袋子。