枳实

枳实是一种中药，它虽然不像人参等名贵，但是其作用也很大，那枳实的功效与作用是什么?

枳实具有破气，散痞，泻痰，消积的作用。冶胸肚胀满，胸痹，痞痛，痰癖，水肿，食积，便秘，胃下垂，子宫下垂，脱肛。

枳实破气消积满，除痞力强效较速。枳实苦酸性微寒，宿食易消除气滞。湿热泻痢而后重，冲墙倒壁效更强。

1、用于治食积不化，脘腹胀满疼痛。急慢性消化不良，胃肠食积，饮食停滞。

2、用于治泄泻下痢，里急后重如急性胃肠炎，细菌性痢疾。

3、用于治胃下垂、脱肛、子宫脱垂，以益气升阳举陷。

4、用于治痰湿内阻或寒凝气滞，以致胸腹间痞满不舒等症。

枳实可生用或者麸炒用，炒后的药性比较平和。此外，枳壳的性味，归经，作用和枳实同，但是作用较缓和，长于行气开胸，宽中除胀。

可见，枳实的应用广泛。但是，枳实毕竟是药物，对于它的服用必须要遵医嘱。

枳实是可用于治疗胃下垂、胸腹胀满、便秘腹痛等病症。而枳实除具有药用价值，它还具有食用的价值，那枳实的食用方法是怎样的?

1、油焖枳实萝卜

原料：枳实10克，白萝卜、虾米、植物油、葱、姜、盐各适量。

做法：枳实以水煎汁，滤渣后备用;白萝卜洗净，切块;葱、姜洗净切丝。 锅中加入适量油烧热，下入虾米、萝卜翻炒片刻，浇入药汁，煨至极烂。加入葱、姜、盐调味即可。

药膳功效：本菜有润肠通便之功效，尤其适用于食欲不振、便秘者服用。

2、牛肚枳实砂仁汤

原料：牛肚250克，枳实12克，砂仁2克，盐适量。

做法：牛肚洗净，切条备用。 锅中加入适量水，放入砂仁、枳实和牛肚后大火煮沸，然后转小火继续煮约2小时。食用时加入适量盐调味即可。

药膳功效：本汤有健脾补气之功效，尤其适用于脾胃不调、脘腹胀满、胃下垂等患者服用。

枳实在食疗方面，必须要由医生的指导再来食用，否则会影响到其药效。

枳实与枳壳并不是同一种药物，它们是两种不同的药物，它们的相同点就是两种都是破气药物。那枳壳和枳实的区别是什么?

相同点：

枳壳、枳实均味苦、酸，性微寒，为破气药，有破气消积，化痰消痞的作用，临床多用于实证。

不同点：

枳实为未成熟果实，形小皮厚，心实而气寒，性急善于达，能破中焦之气，气结在胸以下者用之，尤多用于肠玻枳壳为已成熟之果实，形大而薄，中虚而气散，其性也缓，常用于治高位气滞，可破上焦之气，偏于治胃、胸中气滞。《本草衍义》云：“枳实、枳壳，一物也。小则其性酷速，大则其性和而缓。

枳实利胸膈，枳壳利肠胃。然张仲景治胸痹、痞满，以枳实为要药，诸方治下血痔痢大便秘寒，里急后重，又以枳壳为通用，则枳实不独治下，而枳壳不独治高也。”

临床上，气在胸中用枳壳，气在胸下用枳实;体质虚者用枳壳，体质好者用枳实;消食破滞用枳实，行气宽中用枳壳。

了解到枳实与枳壳的区别之后，大家在服用的时候，一定要根据自己的实际情况来服用，不要盲目用药，这样会影响到治疗的效果。