意式肉酱肉丸饭肯德基

意式肉酱肉丸饭口味比较独特，那么意式肉酱肉丸饭肯德基怎么样呢？

首先做酱汁，猪肉剁成肉酱备用，番茄洗净剁碎备用，洋葱切成小丁，剁好蒜末。热锅，下黄油煮化，加入肉酱翻炒至变色。倒入洋葱丁和蒜末一起炒匀至洋葱出香味，倒入番茄丁一直炒匀，加入黑胡椒碎，意式香草等。再倒入番茄酱和白糖一起煮，转小火，煮约25分钟左右至酱汁浓，加入盐调味即可。

然后生姜、葱、切碎备用。将买的肉末加入生姜、葱碎中。再用刀继续剁成泥。加盐、味精、料酒、生粉、鸡蛋。将肉泥和调味料一起搅拌均匀。用圆勺子一抹就成一个小肉丸了，然后加入到米饭里一起煮就可以了。