意大利通心粉面做法不难，那么意大利通心粉面的家常做法有哪些呢？
先把意面煮一下，水开加盐，煮到有一点点硬并且熟了的情况 不然就太软了，跟吃普通面条区别不太大了。洋葱西红柿切成碎碎，西红柿烫一下皮再切，没有西兰花那就花菜也行，花菜焯水，不然不好熟。煎个鸡蛋和火腿片。放入洋葱，炒至冒香。
洋葱炒好后放入西红柿丁，炒至微微出汁。然后加入番茄酱，有些人觉得番茄酱加入以后好酸，不太好吃，那么可以再加入一些水，煮至水开再放入牛奶。煮到汤汁浓稠就可以了，也要多留点汤汁，一会面条没汁水不好吃了。放入面条稍稍翻炒或者直接对着面条浇入汁水。可以撒入胡椒粉芝麻。
