椰子肉很香,但藏在硬硬的椰子壳内,那么怎么把椰子肉和壳分开呢?
首先将吃完以后的椰子用水清洗干净,然后要把椰子放置在通风有阳光的地方,因为太阳会把椰肉晒干,没有水分的话,椰肉就自然而然脱落了(大概4-5天即可),然后等干了以后,稍微用点力,轻轻一掰,就成功把椰子肉抠下来了,最后就得到一个完整的椰子壳了。
当想吃椰肉却又没有工具的时候,可以用塑料袋把椰壳装好,然后旋转几下让其待在袋子的最底端,最后挥舞塑料袋,让里面的椰壳与坚硬的底面撞击,一般当椰壳在水泥上撞个两三下就会碎掉,然后就可以尽情的剥开吃里面的椰肉了。