羊奶和鸡蛋一起怎么煮

有些人会把羊奶和鸡蛋一起煮，那么羊奶和鸡蛋一起怎么煮呢？

准备羊奶250ml/羊奶粉180g、鸡蛋2个、冰糖50g。做的时候取冰糖适量放入锅中，然后加入适量清水一起煮，待冰糖化开水煮沸后关火，将水晾至50℃左右，再加入羊奶或将羊奶粉搅拌至全部溶开，然后打入鸡蛋液，搅拌均匀后，煮沸即可。

或者准备羊奶、鸡蛋、红葱。做的时候红葱用油炸的酥酥的，晾凉；鸡蛋打散加盐调味，放入羊奶搅拌均匀后，再放炸好的红葱。附上保鲜膜，用牙签戳几个孔；锅里放热水，隔层蒸20分钟；关火，晾凉。通常要加温水并与蛋液充分搅匀；如果用羊奶加热温度不要超过60℃，羊奶粉则用40-60℃的温水冲调。