小海鱼干怎么做不腥

小海鱼干做的不好会有一股腥味，那么小海鱼干怎么做不腥呢？

小海鱼干如果没有做好就容易有浓的腥味，想要把小海鱼干做的不腥，那么就需要准备一些辣椒，生姜片，小海鱼干清洗干净以后剁成三段，再撒上一些盐放到冰箱里面腌制48个小时，然后再拿出来，把它上面的盐分全部都洗干净，加一些辣椒段，生姜片，味精，在撒上一些黄酒备用，锅里面加入适量的水，用大火烧开，然后放到蒸锅中蒸15分钟左右就可以吃了，这样制作出来的小海鱼干味道鲜美又不会很腥。

小海鱼干可以和牛肉等高蛋白含量食材一起食用，这样可以增加男性的肌肉，对于喜欢健身的朋友而言是一个不错的选择。小海鱼干也可以和猪肚等食材一起食用，这样有驱寒健胃的功效。