香茅草烤罗非鱼的做法教程

香茅草烤罗非鱼好吃又不腻，那么香茅草烤罗非鱼的做法教程是什么呢？

罗非鱼清洗干净改刀从背上切开，肚子底部连接成平面，盐水浸泡30分钟韭菜切末、放入小米辣、姜、蒜末、盐搅拌均匀待用，将泡好的罗非鱼放入烤夹，刷上少许酱油、盐，炭火慢烤，正反来回翻烤至熟即可。

罗非鱼蛋白质含量高，富含人体所需的多种必需氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高，必需氨基酸组成平衡且含量丰富，属于优质高蛋白产品。鱼蛋白与肉类蛋白相比更易于人体消化和吸收，摄取的营养会被毫无浪费地充分利用。丰富的蛋白质，能够促进脑部和身体的生长发育。对婴幼儿的大脑和身体发育极有好处。