404
抱歉，您访问的页面不存在
香煎鹅肝的家常做法
香煎鹅肝的营养价值非常高，那么香煎鹅肝的家常做法有哪些呢？
首先准备鹅肝，盐，面粉，红酒，苹果，糖，葡萄汁，柠檬汁。鹅肝切片后用少许盐抹匀放冰箱腌一会。再取出扑上面粉。平底锅烧热油后调小火下鹅肝煎。再翻面煎另一面。火不能大。也不能煎太久，否则油全给你煎出来就成了小小的一块。吃起来应是外香内嫩的感觉。为避免煎不熟。不要切太厚。
如果防腻可以用红酒煮苹果。加少放糖。或用糖煮葡萄汁（用搅拌机打汁）。煮好浇在肝上。不想煮苹果也可以用红酒把苹果丁拌匀。加少许柠檬汁。没有水果伴食会腻，感觉也会差很多。
展开全部内容
