西瓜挑选技巧
西瓜大多都是甜的，但不包括全部，那么西瓜挑选技巧有哪些呢？
挑西瓜讲究的是一看、二听、三摸的原则。首先要看西瓜尾部，如果直径比较小的话，大概率就是好瓜。用手轻拍是多数人挑瓜的方法，如果和我们拍打人体胸部发出的声音一致，大概率就是熟瓜。西瓜摸上去感觉瓜皮滑而硬的话，则为好瓜。
一般在西瓜的底部有个小圆圈就像人的肚脐一样，瓜脐越小西瓜就皮薄味好。相反，瓜脐越大，皮就越厚越难吃。此外，尽量选择瓜脐内缩的，这是瓜熟蒂落的标志。
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