甜杏仁不是每个人都适合吃的,这点要注意,那么甜杏仁的禁忌人群有哪些呢?
甜杏仁、菱与猪肺,同食不利于蛋白质的吸收。这样一起吃的话会影响这些食物中的蛋白质,不利用被吸收和利用,营养价值会大大折扣,除了这些也不能和狗肉同食,杏仁富含蛋白质,而且油腻;狗肉是热性的食物,两者一起吃的话会伤及脾胃的。同时也要注意不要和猪肉一起吃,会引起腹痛的出现。
研究发现,每天吃50~100克杏仁(大约40~80粒杏仁),体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高,其中的大量纤维可以让人减少饥饿感,这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。所以,肥胖者选择甜杏仁作为零食,可以达到控制体重的效果。