通心粉沙拉做法还是比较多的,那么通心粉沙拉的做法大全是什么呢?
准备好通心粉,量不必太多。用点凉水的方式,将通心粉煮熟。用凉白开水浸泡。准备好西兰花、圣女果、秋黄瓜。西兰花焯水。圣女果切成两半,黄瓜可以用饼干模具压过之后,切成花型薄片。加上沙拉酱,拌匀即可。
或者烧开一大锅水,水中加2大匙盐以及2大匙橄榄油。通心粉放入,煮到8分熟捞起以大量冷开水沖洗后,沥干放凉。红萝卜、马铃薯、维也纳香肠一起放进电锅蒸熟。起锅放凉,香肠切丁,马铃薯切块。准备白煮蛋,蛋白切丁,蛋黄剥碎,将食材拌匀。市售沙拉酱加入1小匙柠檬汁搅拌均匀,即可拌入食材中,均匀混合。注意做沙拉的通心粉千万不要煮太软,不然口感就失分了。