酸奶果冻制作时长

酸奶果冻制作完成需要一定的时间，那么酸奶果冻制作时长是多久呢？

酸奶果冻制作时长为一个小时。把吉利丁粉倒入温水中，充分搅拌至彻底溶化。然后，加入牛奶和酸奶继续搅拌均匀。将搅拌好的混合物倒入果冻模具中，放进冰箱冷冻一个小时之后，富有弹性的果冻就做好了。

或者将吉利丁用冰水泡发备用。牛奶倒进锅内，将细砂糖加进去。用小火加热牛奶，边加热边用小勺搅拌至细砂糖溶化后离火（约加热到50到60度左右）。将泡发的吉利丁放进热牛奶内，用小勺搅拌至吉利丁完全溶化在牛奶里。将草莓酸奶倒进牛奶里。用小勺子将酸奶和牛奶搅拌均匀成酸奶果冻液。将果冻液倒进模具内，放冰箱冷冻4个小时以上。将冻硬的果冻取出，室温放置1分钟左右。轻轻的掰动模具的两边，再从底部往上顶上来，果冻就很容易脱模了。