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百科 > 柿子的热量

柿子的热量高吗

柿子的热量通过一定的检测是能够知道的,那么柿子的热量高吗?

柿子的热量不高,营养价值高,所以是减肥的好食物。减肥的朋友可以多吃柿子,但柿子并不是一年四季都有。不过柿子虽然热量不高,但糖份偏高。每100克的柿子含热量105.00大卡,并不算十分高。柿子不但营养丰富,而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效,另外,柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。

还有柿子虽好,但不能多吃,也不能空腹时吃,更忌与酸性食物同吃。因为柿子含有大量的鞣酸,树胶和果胶,鞣酸在胃内经胃酸的作用,就会沉淀凝结成块留在胃中,形成“胃柿结石”。胃柿结石会愈结愈牢,不易粉碎,会引起胃粘膜充血、水肿、糜烂、溃疡,严重者可引起胃穿孔。

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