很多时候血糖高是因为饮食导致的,所以平时饮食要注意点,那么如何饮食控制血糖呢?
为了保持血糖的平稳,防止波动过大,应该选择低升糖指数的食物比如荞麦、燕麦、大豆、黑米、全麦面包等,减少馒头和白米饭的摄入。每天至少要保证有200克的水果摄入,比如火龙果、柚子,苹果及葡萄柚、樱桃等。选择脂肪含量比较低的肉类,比如鱼肉,瘦肉,鸡肉以及牛肉等,在烹调食物时要控制油盐的摄入量。不能喝过于油腻以及含淀粉比较高的汤类比如土豆汤或者南瓜汤等,以植物油来代替动物油,选择低脂奶或者无糖酸奶来补充蛋白质及钙。
糯米是生活中比较常见的食物,比如八宝饭以及年糕等等,而想要控制血糖的话,这类食物最好忌口,因此糯米的含糖量是非常高的,会在短时间之内让血糖升高,让血糖数值波动,因此想要控制血糖的话这类食物一定要少吃。