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百科 > 琥珀核桃的做法

怎么做琥珀核桃

琥珀核桃味道还是很让人喜欢的,但做的话很多人就不懂了,那么怎么做琥珀核桃呢?

锅中放入核桃仁,小火炒至酥脆,锅中放入冰糖,加入水,小火炒至溶化,加入蜂蜜,小火熬至粘稠,倒入核桃仁,翻炒均匀,加入白芝麻,翻炒均匀即可。

或者准备食材,核桃200g,芝麻20g,油300ml,水100ml,糖50g。锅内加油,油温达到七成后,将核桃仁放入,炸成金黄色,捞出待用。将糖和水放入锅中熬成糖浆,将核桃仁放入糖浆中翻炒,搅拌均匀,再将琥珀核桃铺陈开充分冷却,撒上芝麻即可。

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