百科 > 红鸡蛋
红鸡蛋并不是说有只红色的鸡生了红色的蛋,红鸡蛋是用普通的鸡蛋做的,用东西染上去,那么红鸡蛋是用什么染的呢?
用红曲米染红鸡蛋。红曲米是以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料,用红曲霉菌发酵而成得,环保无毒、健脾消食、活血化淤。
或者上中药店买苏木,很便宜,2两才一块八。苏木这中药看起来跟普通碎木屑差不多,但是到了水里一煮就变红了,过去很多天然颜料都会用到苏木,只可惜现在的人都偷懒,改用化学颜料了。
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