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百科 > 巧克力怎么做

做巧克力需要什么材料

巧克力的种类有很多种,巧克力也被应用到其他的食物中,也有别样的风味以及口感,常见的就有巧克力曲奇、巧克力泡芙、巧克力蛋糕等等,但是无论是制作哪类巧克力,以下的材料都是必备的:

原料:可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶

工具:微波炉、大碗、模具、可可粉、可可脂、(买块状的好一些,当然如果买的是粉装的也行。但是如果买了粉状可可,就要买黄油了)。可可脂买代脂,吃多了不会胖。

果仁:买纯果仁,花生、榛仁、杏仁、砂糖、牛奶

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