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枣花蜜辨认真假方法

枣花蜜是上好的滋补佳品,它有着悠久的历史,不仅营养丰富,而且还具有养胃,润肺等功效。不过,现在市面上有假的枣花蜜,怎样辨别真假枣花蜜?

1、天然的枣花蜜有种枣花的淡淡香气,但是假的枣花蜜中却多数加入了白糖制成的糖浆,这就让蜂蜜中的枣花香气变得很淡,有一些甚至会全部消失,大家在购买时打开包装闻不到枣花香,就不要急着购买。

2、枣花蜜是一种质地比较粘稠的样子,除非是在外界温度超过三十五度进,它才能变得比较稀,但是枣花蜜的韧性是不会改变的,这一点大家可以从它的拉丝度上进行观察,最好的方法就是把枣花蜜中插入一根竹签同,如果没用也可以用筷子代替,插入后拔出时,如果丝度很长,而且有很好的弹性,说明这种枣花蜜质量是比较不错的。

3、购买枣花蜜时可以先少量购买,在回家以后,用温水冲泡一些进行观察,如果过一会以后蜂蜜全部化开,而且在底没有沉积物出现,说明这种枣花蜜的质量是比较不错的,另外也可以把一滴枣花蜜滴落在纸巾上,如果它不出现扩散就是真枣花蜜,如果扩散特别快,就是假的枣花蜜。

想购买到真的枣花蜜可以通过以上的方法,提醒大家不可在小商小贩处购买,避免购买到假货。

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