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百科 > 番石榴皮能吃吗

番石榴要削皮吗

番石榴可以不用削皮的,因为番石榴的皮含有较高的医疗价值,比如,能够治疗腹泻问题。具体的原因分析如下所示:

1、番石榴皮具有抗菌作用

番石榴皮对各种类的菌体有不同程度的抑制,比如,对大肠杆菌有抑制作用,帮助肠胃清理病菌,缓解胃部不舒服。另外,番石榴皮的水浸剂对多种致病真菌也有不同程度的抑制作用。

2、番石榴皮预防心血管疾病

番石榴含有强力抗氧化剂,可以起到延缓衰老,因此,番石榴皮能够预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果。

3、番石榴皮具有治疗腹泻的功效

番石榴皮能使肠黏膜收敛,分泌物减少,所以番石榴皮能有效地治疗腹泻、痢疾等症。

综上所述,番石榴皮是可以吃的,因此番石榴可以不用削皮就吃了。然而,现在担心食物上有农药的问题,所以一定要洗干净才吃,如果不放心,可以削皮食用番石榴。

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