小米营养十分丰富,适合孕妇食用,以补充怀孕流失的营养,补充精力,促进胎儿的健康发育。孕妇怀孕身体疲惫,胃口不佳,吃小米的最好做法就是将小米做成粥,口味清淡的小米粥便于孕妇食用和消化,可以增进孕妇的食欲。
小米蒸排骨
原料:适量排骨,小米,清水,排骨酱,蒜瓣。
做法:
1、将排骨,小米,蒜瓣洗干净。
2、排骨均匀装盘,在排骨中加入适量排骨酱,抓匀。
3、把装排骨的盘子放进蒸锅里,隔水,用大火蒸十五分钟左右,然后洒上小米和葱瓣,转成中火,再蒸十分钟左右即可完成。
功效:小米蒸排骨,味道香而容易引起孕妇注意,孕妇吃小米蒸排骨,可以改善胃口,增进食欲,还可补充蛋白质,提高身体的免疫力,增强抵抗力,有利于胎儿的健康发育。