百科 > 产妇能吃鸭吗
产妇生产完后需要更多的是休息恢复元气,从中医养生角度来说,鸭子滋阴养津,是众多滋补名菜的原材料。那怎样才能保证产妇吃的鸭子是健康又安全的?一起来看看吧!
1、鸭子偏寒,产妇不宜进食过多,但可以通过一些食材或药材进行中和达到温补的效果,如姜母鸭。另外产妇忌吃偏重口味、刺激性的食物,所以在烹调鸭子的料理时尽量少盐少辣,达到清淡又滋补的效果。
2、由于产妇生产消耗较多的元气,这时候喝汤比吃肉更来得方便进食和吸收,在给产妇做鸭子菜肴的时候不妨考虑下做成汤的形式。
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