婴儿痉挛症的患儿饮食应清淡富于营养,注意膳食平衡。忌辛辣刺激食物。以免造成病情反复的情况,比如说,海鲜、鸡肉、狗肉等。与此同时,也不要禁食刺激性的食物。多吃新鲜的蔬菜和水果。新鲜的蔬菜和水果含有大量人体所需的营养成分。多吃提高免疫力的食物,以提高机体抗病能力。
婴儿痉挛症食谱——香菇蒸鳕鱼
原料:鳕鱼,香菇(水发),姜少量
调料:蒸鱼豉油1小匙、盐、橄榄油
做法:
(1)把鳕鱼洗净,沥干水分;香菇洗净,去蒂,切成薄片。
(2)取一个小碗,加入一匙蒸鱼豉油,少许的盐和姜末以及橄榄油搅拌均匀,做成味汁。
(3)把鳕鱼放入盘中,把切好的香菇片摆在鳕鱼上,均匀的浇上调制好的味汁,放入蒸锅大火蒸约6分钟可以了。
(4)最后淋上调和油。